Caracteristici organoleptice: vin alb sec – de culoare auriu pal, are o aromă complexă de fructe dulci, cu nuanțe fine de miere și note de condimente în final. Aroma plină, fructată este bine echilibrată, cu accente ample, dar delicate de stejar.
Aciditatea este bine definită, extinzându-se în retrogust notabil.
Învechit timp de 6 luni în baricuri de stejar francez.
Temperatura recomandată pentru consum este de +10/+12°С.
Se asortează bine cu pește la grătar, preparate din pui servite cu un sos bogat, cremos, sau un platou generos de brânzeturi cu coajă semimaturată.