Alb de Purcari

24,70 

Tastați: Alb
Nume: IGP Stefan Voda
Soiuri de struguri: 50% Chardonnay – 35% Pinot Grigio – 15% Pinot Bianco
Alcool: 13,5% vol.
Volum: 750 ml.
Zona de producție: Moldova, raionul Ștefan Vodă
Sol: argilă nisipoasă, acoperită cu un strat subțire de cernoziom (sol întunecat)
Densitate: 2900-3636 plante/hectar
Reproducție: Guyot dublu
Vârsta viei: 15-20 ani
Locația podgoriei: 110-185 metri deasupra nivelului mării
Expunere: Sud-Est
Cantitatea precipitațiilor, medie anuală: 450-550 mm.
Zile însorite pe an: 310-320
Suma temperaturilor active: 3000-3250 °C
Producție: 80-100 chintale pe hectar
Recoltare: manual în ladă
Perioada de recoltare: începutul lunii septembrie
Fermentare: în oțel la temperatură controlată
Maturare: 6 luni în bariche de stejar francez
Învechire în sticlă: minimum 6 luni

Sticlă: 750 ml

215 disponibili

Categoria: Marchio:
Chatta con noi