IGP – Cabernet Sauvignon

Miscela: 100% Cabernet Sauvignon
Classificazione: Vino rosso secco
Anno di vendemmia: 2018
Alcol: 13,5%

Château Vartely Cabernet Sauvignon è un vino rosso della Moldavia, che si distingue per il suo colore rubino intenso e i complessi sapori di ribes nero e tannini pronunciati. Il vino ha una struttura equilibrata, un gusto armonioso e termina con una delicata astringenza.

Note di degustazione: Cabernet Sauvignon fruttato, gradevole e piacevole. Mirtillo maturo e cassis, lunghezza media al palato con tannini ben dosati e astringenza accattivante.

Abbinamenti gastronomici: Si abbina in modo eccellente a una varietà di piatti. Si sposa bene con carni rosse come manzo e agnello, così come con il maiale. Questo vino si sposa bene anche con formaggi di media stagionatura come Cheddar, Svizzero, Parmigiano e Gruyère.