Animaliens – Pinot Noir, Saperavi, Rara Neagra-Rosé

Miscela: Pinot Noir 60%, Saperavi 20%, Rara Neagră 20%
Classificazione: Vino rosato secco
Anno di vendemmia: 2023
Alcol: 12,5%
Consumo Temperatura: +10° … +12° C

Note di degustazione: Un vino elegante che presenta una combinazione di note floreali e sapori di fragola, con un bel colore rosa antico. Un gusto ricco
con un’acidità corroborante che nasconde una leggera dolcezza. Il retrogusto porta note di crespino e corniolo.

Abbinamenti gastronomici: pesce alla griglia, gamberi e bruschetta con paté.