Chateau Purcari

Château Purcari è la più antica cantina della Moldavia, uno Stato dell’Europa orientale che ha fatto del vino il settore in più rapida crescita del Paese. In particolare, l’area tra i fiumi Prut e Dniester, che corrisponde in gran parte alla regione storica della Bessarabia, è stata coinvolta nella viticoltura e nella produzione di vino fin dai tempi antichi. Qui si trova il villaggio di Purcari, dove circa 200 anni fa, con un decreto ufficiale dello zar Nicola I Romanov, venne fondata l’omonima cantina, destinata a diventare in breve tempo un simbolo dell’eccellenza enologica moldava nel mondo. Inizia così la lunga storia di Château Purcari, raccontata dalle migliaia di etichette conservate nella cantina storica dell’azienda.

I primi proprietari dell’azienda furono il francese M. Betier e il tedesco M. Harmizone che, nel fondare la cantina, si ispirarono ai castelli francesi di Bordeaux, regione con la quale il villaggio di Purcari condivide la stessa latitudine, caratteristica che conferisce ai vini prodotti qui una marcata somiglianza con quelli francesi. Nella zona intorno al villaggio di Purcari, il terreno è di colore nero, ben drenato e argilloso, ricco di minerali e sostanze organiche, che permette alle radici delle viti di penetrare in profondità, creando così condizioni favorevoli alla coltivazione delle varietà classiche.

La viticoltura qui è favorita da un clima soleggiato con scarse precipitazioni e temperato dall’influenza delle brezze del Mar Nero e del fiume Dniester che, per la loro vicinanza, garantiscono la stabilità climatica, proteggendo le viti sia dalle gelate invernali che dal caldo estivo. Questo permette alle uve di maturare gradualmente, senza dannose variazioni termiche, assorbendo tutta la ricchezza del suolo locale. Queste caratteristiche uniche hanno fatto sì che i vini di Château Purcari venissero riconosciuti ed elogiati dagli esperti del settore già nel 1847 e nel 1878, in occasione della Fiera Agricola di Purcari e dell’Esposizione Internazionale di Parigi. Per lungo tempo i vini prodotti dall’azienda sono stati presenti sulle tavole delle più importanti famiglie reali d’Europa e ancora oggi sono apprezzati dalla famiglia reale britannica.I vini di Château Purcari continuano a ricevere i massimi premi e riconoscimenti nei più importanti concorsi ed eventi enologici internazionali, consolidando la propria posizione nei mercati più esclusivi. Degustare i vini di Château Purcari significa entrare in contatto con la storia secolare non solo di un’azienda, ma di un intero territorio, che ha trovato la sua massima espressione in un prodotto di eccellenza che trasmette al mondo la passione e la competenza di generazioni di viticoltori per il proprio lavoro e l’amore per la propria terra.