Animaliens – Pinot noir, Saperavi e Rara Neagra

Miscela: Pinot Noir 60%, Saperavi 20%, Rara Neagră 20%
Classificazione: Vino rosso secco
Anno di vendemmia: 2022
Alcol: 13,5%
Consumo Temperatura: +15° … +18° C

Note di degustazione: Un mix unico e delicato. Il naso è maturo e fruttato, abbinato a un gusto morbido di prugne e more. Il retrogusto è ben bilanciato e leggermente piccante.

Abbinamenti gastronomici: anatra, manzo, funghi, tonno alla griglia e formaggi morbidi.