Sconto del 10%

Sconto del 10% su acquisti superiori a € 400,00

Sconto del 20%

Sconto del 20% su acquisti superiori a € 1000,00

Rara Neagră de Purcari

Name: Rara Neagră de Purcari
Brand: Purcari
SKU: 1156
Availability: InStock

8,50 €

Tastați: Roșu
Nume: IGP Stefan Voda
Soiuri de struguri: 100% Rara Neagra
Alcool: 13% vol.
Volum: 375 ml.
Zona de productie: Moldova, raionul Stefan Voda
Sol: cernoziom obișnuit, ușor argilos
Densitate: 2800-3333 plante/hectar
Reproducție: Guyot dublu
Vârsta viei: 15-20 ani
Locația podgoriei: 110-185 metri deasupra nivelului mării
Expunere: Sud-Est
Cantitatea precipitațiilor, medie anuală: 450-550 mm.
Zile însorite pe an: 310-320
Suma temperaturilor active: 3000-3250 °C
Producție: 80-100 chintale la hectar
Recoltare: manual în ladă
Perioada de recoltare: începutul lunii octombrie
Fermentare: în oțel la temperatură controlată
Maturare: 6 luni în bariche de stejar francez
Învechire în sticlă: minimum 6 luni

Sticlă: 375 ml

108 disponibili

Categoria: Chateau Purcari Marchio: Purcari

Descrizione
Premi ricevuti

Caracteristici organoleptice: vin roșu sec – culoarea rubin, cu note de rodie, este însoțită de o aromă complexă, cu accente de ciocolată și prune. Gustul plin, catifelat, cu note de fructe uscate și vanilie, trece fin într-un postgust cu nuanțe fine de stejar.
Învechit timp de 6 luni în baricuri de stejar francez.
Se recomandă decantarea timp de 30 de minute înainte de servire.
Temperatura recomandată pentru consum este de +14/+16 °С.

Se asorteaza bine cu preparate din carne calda precum friptura de porc, cotlet suculent sau vitel la cuptor, dar si preparate suculente sau la gratar.