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Roșu de Purcari
24,70 €
Tipologia: Rosso
Denominazione: IGP Stefan Voda
Vitigni: 50% Cabernet-Sauvignon – 35% Merlot – 15% Malbec
Alcool: 13,5% vol.
Volume: 750 ml.
Zona di produzione: Moldavia, distretto di Stefan Voda
Terreno: chernozem argilloso sabbioso, carbonizzato
Densità: 3333-4000 piante/ettaro
Allevamento: Guyot doppio
Età del vigneto: 15-20 anni
Posizione del vigneto: 110-185 metri s.l.m.
Esposizione: Sud-Est
Quantità di precipitazioni, media annua: 450-550 mm.
Giorni di sole all’anno: 310-320
Somma di temperature attive: 3000-3250 °C
Produzione: 80-100 q.li per ettaro
Vendemmia: manuale in cassetta
Periodo della vendemmia: inizio settembre
Fermentazione: in acciaio a t° controllata
Maturazione: 18 mesi in barriques di rovere francese
Affinamento in bottiglia: minimo 6 mesi
Bottiglia: ml 750
47 disponibili
Caratteristiche organolettiche: vino rosso secco – ha un colore rosso mattone e un profumo complesso di frutti di bosco, mirtilli e prugne, rivelando discretamente dolci note di vaniglia. Il gusto fruttato sorprende per finezza, profondità e morbidezza, passando in un prolungato retrogusto.
Affinato per 18 mesi in barriques di rovere francese.
Decantare per 30 minuti prima di servire.
La temperatura consigliata per il consumo è +18/+20 °С.
Si abbina a piatti di selvaggina, agnello, formaggi piccanti, parmigiano e cheddar.
Roșu de Purcari 2019
- Medaglia d’Argento (Concorso Internazionale di Lione 2023)
- Medaglia d’Oro (Mundus Vini Spring Tasting 2023)
Roșu de Purcari 2018
- Doppio Oro (China Wine & Spirits Awards 2021)
Roșu de Purcari 2017
- Medaglia d’Oro (Selezione mondiale dei vini canadesi 2021)
Roșu de Purcari 2012
- Valutato con 90 punti – eccellente; altamente raccomandato (Wine Enthusiast Magazine 2017)
- Valutato con 90 punti – eccellente; altamente raccomandato (Wine Enthusiast Magazine 2016)
Roșu de Purcari 2010
- Valutato con 90 punti – eccellente; altamente raccomandato (Wine Enthusiast Magazine 2015)
VIVINO 4.2 Punteggio
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