Viorica de Purcari

Name: Viorica de Purcari
Brand: Purcari
SKU: 1187
Availability: InStock

13,90 €

Tastați: Alb
Nume: IGP Stefan Voda
Soiuri de struguri: 100% Viorica
Alcool: 13,5% vol.
Volum: 750 ml.
Zona de productie: Moldova, raionul Stefan Voda
Sol: cernoziom argilo-nisipos carbonizat
Densitate: 3333 plante/hectar
Reproducție: Guyot dublu
Vârsta viei: 15-20 ani
Locația podgoriei: 110-185 metri deasupra nivelului mării
Expunere: Sud-Est
Cantitatea precipitațiilor, medie anuală: 450-550 mm.
Zile însorite pe an: 310-320
Suma temperaturilor active: 3000-3250 °C
Producție: 90-100 chintale la hectar
Recoltare: manual în lăzi – noaptea
Perioada de recoltare: începutul lunii septembrie
Fermentare: în oțel la temperatură controlată
Maturare: din oțel fără influențe de stejar
Învechire în sticlă: minimum 6 luni

Sticlă: 750 ml

106 disponibili

Categoria: Chateau Purcari Marchio: Purcari

Descrizione
Premi ricevuti

Caracteristici organoleptice: vin alb sec – Obținut în întregime din struguri Viorica, culeși manual în răcoarea nopții și vinificat prin metoda tradițională, acest vin alb sec este o explozie senzorială: arome de flori de salcâm și culoare echilibrată, cu nuanțe aurii și luminoase de chihlimbar. Este proaspăt, ușor și memorabil. Culoarea aurie cu reflexe strălucitoare de chihlimbar se împerechează frumos cu gustul său echilibrat, catifelat și aroma fină a Vioricăi. Viorica cucerește prin aroma sa complexă și finețea subtilă.
Temperatura recomandată pentru consum este: +8/+10°С

Se asortează perfect cu pește, fructe de mare, orez, salate și brânzeturi proaspete.